肥満？：子どもの肥満を解消する...
子どもの肥満を解消するために、食事のだしかたにも一工夫してはいかがでしょう。
大皿に料理を盛り付けて、それぞれが好きな分だけとり分けて食べていませんか？たしかに見た目も豪華で、とり分ける手間も省けて、洗いものも少なくてすみます。
しかし、子どもがどれだけ食べているのか把握しがたいし、気づかぬうちに好きなものだけ食べていることもあります。
ですから、最初から一人ずつ小分けにしてならべたほうがよいでしょう。
小さなお皿をたくさん並べて、食卓をにぎやかにしましょう。
小さめの食器に盛り付け ればボリュームもアップしたように見えますし、大きなおかずは小さく切り分ければ、数も多く見えます。
料理はすべて食卓にならべてから家族みんなで楽しく食事することも大事です。
鉄板焼きや焼肉なども材料を一人分づつに分けて、各自で焼いて食べることをおすすめします。
自分の分をぜんぶ食べたという満足感でも満腹感を味わえるからです。
ちょっとの量でも見た目で食欲を抑えることができます。
また、食器やまわりのインテリアに配慮することも、食欲と深い関わりがあります。
濃い青色の食器やインテリアは、食欲を抑えるといわれています。
逆に、食欲を増進させるのがオレンジなどの暖色系の食器やインテリアなので気をつけましょう。
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